see you again ;)

2012/08/13

apples & tomatoes & onions

4 Kommentare:

  1. da hab ich doch glatt heute ein glas meines lieblings-speisseveredlungsmittel geschenkt bekommen. die vorfreude war riesig, die 3 wochen "reifezeit" konnte ich leider nicht abwarten.
    hier mein eindruck: glas auf, schöne farbe, alles sehr stückig, nicht zum muss zerkocht, der rest ziemlich flüssig, ungewöhnlich. auf der schnitte mit maasdamer, erster biss, hmmm, sehr fruchtig, richtig süss, der essig lecker, nicht zu aufdringlich. die 3 hauptzutaten harmonieren großartig. kaum die freude richtig begriffen, sind die 2 halben schnitten weg. das mischbrot ist auf dem gleichen level.
    ein wunderbares chutney, sicher eins der besten, was ich bisher essen durfte. ich hätte keine mühe das glas in der nächsten halben stunde alle zu machen. danke!

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